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Aziende

Azienda Vitivinicola Buzzetti Fabio

Azienda
Vitivinicola Buzzetti Fabio

Giovedì 01 Aprile 2010 22:04
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Azienda Vitivinicola Buzzetti Fabio
Azienda Vitivinicola Buzzetti
Fabio

Una giornata in Val Chiavenna, tra bollicine Doc, rosse o bianche, una fetta
di salame, la calda crosta di una fetta di pane, la goccia di un formaggio
tipico, la trasparenza del miele e i richiami dell’era del Pliocene. L’autunno e
la primavera, infatti, sono le stagioni migliori per andar alla scoperta di
fossili con in mano un calice di vino anche se, tempo permettendo, l’ambiente è
perfetto anche sotto la neve a Natale e tra i soffioni e i papaveri in piena
estate.

L’Azienda Vitivinicola Buzzetti Fabio, membro dell’Associazione
Vitivinicoltori Val Chiavenna, propone la scoperta della sua vallata e delle
ricchezze paleontologiche che la rendono unica, attraverso il Piacenzianische
Tour. Tutti i fine settimana, e su richiesta anche nei giorni feriali, si
organizzano visite alla Riserva geologica del Piacenziano, con particolare
attenzione ai Calanchi e ai vigneti, alla ricerca di fossili e molluschi
mineralizzati, fino ai resti di cetacei ancora presenti nella zona, come lo
dimostra la recente scoperta di un busto di delfino di 3,5 milioni di anni fa,
su su fino al Buco della Balena, tra strapiombi e viste mozzafiato.

Il bello, poi, si unirà al buono in una gustosa degustazione guidata dei
prodotti tipici della zona, dai salumi al pane, dal miele ai formaggi all’uva da
tavola, fino al vino, bianco o rosso, frizzante o fermo, tutto tipicamente Doc
Colli Piacentini.

Visita, poi, alla cantina storica, alla nuova zona di produzione, ai vigneti
e alle bellezze naturali e storico-artistiche della zona. Possibilità di
acquisto dei prodotti direttamente in azienda, o consegne a domicilio, e visite
anche in inglese, francese e tedesco.

Prenota la tua giornata, la Val Chiavenna ti aspetta!

Fabio Buzzetti
& Sabina Terzoni

azienda
vitivinicola Buzzetti Fabio

Associazione
Vitivinicoltori Val Chiavenna

loc. Dametti, 4
- Chiavenna Rocchetta

29018 Lugagnano
Val d'Arda (Piacenza)

tel.
0523/891174

www.vitivinicolabuzzetti.it

www.sabinaterzoni.it

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